A La Bonne Ferme

Catégorie : Jardin d'insertion, pédagogique, associatif

NOM de la ferme ou du jardin : A La Bonne Ferme
Existe depuis le : 10.03.2016
Personne contact : Yves-Marie Boquien
Téléphone(s) : 0660271911
Site Internet : http://www.alabonneferme.fr/

Pays : France
Code postal : 60117
Ville : Vaumoise
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 12.02.2018
Superficie TOTALE cultivée : entre 1 et 10 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 0-25 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

serre froide : 1200 m2

culture plein champ : 1,3 ha

petits fruits 5000 m2

prairie 3 ha

haie : 600 ml

verger à venir



Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

L'association A La Bonne Ferme est un chantier d'insertion créé il y a moins de 2 ans sur la commune de Vaumoise (60) sur une surface de 5 ha. Nous sommes en démarche de certification AB depuis septembre 2016. 

Les productions

  • légumes de saison
  • œufs (80 poules)
  • petits fruits
  • miel (30 ruches)

3 axes 

  • Permaculture
  • Insertion
  • Digital

L'objectif de ce chantier au-delà de notre première mission qu'est l'insertion est de développer un modèle économique moins dépendant des subventions publiques. Certaines pratiques de permaculture peuvent nous permettre de baisser les charges de culture. La dimension digitale nous permet d'être plus efficace au niveau de la production et de l'organisation. En outre elle nous permettra à terme de constituer une base de données sur les résultats de productions. 


Texture du sol : Limono-argileux
Profondeur du sol (en cm) : Supérieur à 90
Taux de MO du sol : 1-1,5
Fertilité de votre sol : Terre céréalière "fatiguée" ou médiocre
Ajout sur votre sol :

3/4 de la surface avec un limon profond

1/4 en sol peu profond

sol calcaire



Types de Culture : Maraîchage diversifié, Volaille, PPAM, Plants / Pépinière

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière, greffes sur porte greffe nanifiant

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts mellifères, couverts d'été, couverts d'hiver

Utilisation de paillis : Paille, Fumier +/- pailleux, Autres
Autre paillis : myscanthus

Utilisation d'amendements et d'engrais : fumier, compost, engrais bios (plume, bouchon, etc.)

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture, apiculture

Système de commercialisation : Grossiste, Restaurateur, Ruche drive fermier (vente au détail par Internet)
Autre système de commercialisation : marché 2 soirs /semaine
Label : AB

Problématiques de culture :

fertilité du sol

Augmenter le taux de MO

Gestion de l'ennherbement

gestion du paillage (surtout sur semis)


Expérimentations :

paillage à base de Luzerne

essai d'engrais vert (sorgho, mélange seigle vesce)

tomates sur trèfle nain