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Le jardin naturel pédagogique de Voeuil-et-Giget

Catégorie : Jardin d'insertion, pédagogique, associatif

NOM de la ferme ou du jardin : Le jardin naturel pédagogique de Voeuil-et-Giget
Existe depuis le : 21.06.2015
Personne contact : DUROCHER Benjamin
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Pays : France
Code postal : 16400
Ville : Voeuil-et-Giget
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 08.01.2015
Superficie TOTALE cultivée : entre 1 et 10 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant :
RÉPARTITION DES SURFACES : maraîchage plein champ, verger, agroforesterie, prairie permanente, haie, taillis, forêt

Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin : Situé sur un terrain public, le jardin naturel pédagogique est une réalisation des adhérents de l'association "Les Compagnons du Végétal" lors d'initiation aux pratiques de jardinage naturel. Basé sur les préceptes de la permaculture, le jardin offre différents modules de culture. Tout le jardin est en libre service (Incroyables Comestibles)

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers, PPAM, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Butte permanente, Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts mellifères, légumineuses

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Foin, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Végétation spontanée

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, rien


Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Autre système de commercialisation : Libre service (Incroyables Comestibles)

Problématiques de culture : - Jardin esthétique - Terrain = Varennes - Pédagogique = le plus de modules possibles - passagers (chemin de randonnée) - Peu de profondeur de terre (max. 20cm) - Une partie du jardin est hydromorphe en hiver - Diversité végétale - ...
Expérimentations : - Butte Hugelkultur (Sepp Holzer) - Butte 1,70m (Richard Wallner) - Butte en Lasagne - MILPA - Spirale aromatique - Fer à cheval - Potager en carré


Le papillon étoilé

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Le papillon étoilé
Existe depuis le : 31.05.2017
Personne contact : Bénédicte Moretti
Téléphone(s) : 0669340538
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Pays : France
Code postal : 09130
Ville : Le Fossat
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 31.05.2017
Superficie TOTALE cultivée : inférieure à 1000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

La première serre froide de 72 m2 est actuellement en montage ; une pouponnière pour les premiers semis suivra avec un chauffage solaire.

Pour l'instant 500 m2 de maraîchage en plein champ, l'année prochaine 5 000 m2.

Une bande de luzerne sur un terrain limitrophe en commodat, va être semé, afin de mulcher les planches de la serre.

Sur l'espace qu'il restera sur l'hectare de plat je sais si encore quoi faire, alors je laisse la prairie naturelle s'ensemencer.

Sur le demi hectare de légère pente, le projet et de participer à la coopérative fruitière afin de mettre en place de l'agroculture.

Sur l'hectare de coteau très pentu et boisé, cela permettra au poules de se protéger, et de planter des arbres qui fournissent de la nourriture : chataigniers, noyers, noisetiers...

Des haies de bordure doivent être bouturées, ainsi que celles d'aromatiques.

Je souhaite des marres et la première se fera cet hiver, ainsi que des planches à longues rotations avec fraisiers, asperges, et je ne sais pas encore quoi d'autres.


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Je suis installé depuis peu et il n'y a aucune construction, puits ou commodités sur le terrain.

Je vais commencer avec une caravane et un petit toit au dessus afin de récupérer de l'eau pour l'arrosage des prochains semis.

Le terrain est en lit de rivière de la Lèze, je n'ai rien arroser en terre pour l'instant, ainsi que mon semis direct d'haricot qui est très bien parti.

L'exposition est idéale, et j'ai des ballots de foin à dispositions sur le terrain, qui ont été fais sur place par l'ancien propriétaire.

Pour cette saison entamée tardivement, j'ai déroulé 15 ballots de foin et j'ai recouvert avec de la bache d'ensilage de récup.

Seulement la moitié de la surface est cultivée, cela me laisse 500 m2 à mettre en cultures pour l'hiver : vive les chou fleur, oignon, poireau, navet, épinard, pour les carottes je sais pas comment faire, mais je vais trouver...

Texture du sol : Argilo-limono-sableux (sol franc)
Profondeur du sol (en cm) : Supérieur à 90
C/N des MO du sol : 20-30
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel
Ajout sur votre sol :

Cela fait 10 ans que des ânes et chevaux patûrent, avant c'était en cultures conventionnelles.

Les galets du lit de la rivière sont à quelques mètres de profondeur.


Types de Culture : Maraîchage diversifié, Maraîchage grandes surfaces / plein champ

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Planche permanente, À la main


Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Foin, Résidus de culture, Bâche tissé ou plastique

Utilisation d'amendements et d'engrais : rien
Autre amendement ou engrais : urine diluée à 10%

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Marché, Epicerie
Autre système de commercialisation : pour l'instant je test mes recettes, je n'ai pas encore pour vendre

Problématiques de culture :

En arrivant début juin de cette année, le terrain été sec et dur, je n'avais à ma connaissance pas d'autre façon de faire que d'utiliser cette technique et j'ai le foin sur place et la bâche en bio à quelques kilomètres. Après un mois de couverture le sol est devenu plus mou, et aujourd'hui c'est du beurre qui part en couscous entre les doigts. Rencontre concluante.

Expérimentations :

Cet automne j'aimerai faire une tentative de planter l'engrais vert à la volée (enrobée d'argile) après avoir fauché la prairie un mois avant. Fauché l'EV en mars, et planter directement en mai. A suivre

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Le Potager de Chautagne

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Le Potager de Chautagne
Existe depuis le : 01.07.2016
Personne contact : Adeline Heymann
Téléphone(s) : 0615131144

Pays : France
Code postal : 73310
Ville : SERRIERES EN CHAUTAGNE
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.01.2018
Superficie TOTALE cultivée : inférieure à 1000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 0-25 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

serre froide 300 m²+120 m² 

maraîchage plein champ 4000m²



Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Installée en 2016 sur une première parcelle j'ai dû déménager de l'autre côté de la route, et repartir de zéro pour ma deuxième saison en 2017. 

Suite à une formation proposée par l'ADDEAR 73 en octobre 2017, j'ai découvert le MSV et décidé de changer mes pratiques. Les terrains sont plutôt limoneux et très battants, mais ressuient vite.  Avant mon installation ils étaient cultivés en grande culture de façon conventionnelle mais une prairie temporaire avait été mise en place en 2015. Le sol a une forte tendance à se fermer et la mousse pousser en surface! Il y a beaucoup de vers de terre donc j'ai bon espoir. Je vais y aller progressivement en commençant par mon grand tunnel.

Pour 2018, je prévois aussi de m'étendre sur une zone pour l'instant laissée en prairie, j'attend le démarrage de la végétation vers le mois de mars pour bâcher avec une toile d'ensilage. En attendant je piège les campagnols! Ensuite j'y mettrai surement les courges.

J'ai accès en grande quantité à du broyat de branchages frais par un paysagiste, je compte l'utiliser en paillage. Je peux aussi me fournir en blâche (herbe de marais considérée comme piètre fourrage).

J'ai prévu de travailler sur les associations de légumes et contre-plantations pour laisser mon sol couvert avec des végétaux productifs (rentables) et garder les couverts pour l'automne/hiver lorsque la surface se libère. On verra!

Texture du sol : Limono-argileux, Limono-sableux
Profondeur du sol (en cm) : 30-60
Taux de MO du sol : 1,5-2,5
C/N des MO du sol : 15-20
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel, Terre céréalière "fatiguée" ou médiocre
Ajout sur votre sol :

Pas d'analyse à ce jour (01/2018)


Types de Culture : Maraîchage diversifié

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Planche permanente, À la main


Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts mellifères

Utilisation de paillis : Tonte, Résidus de culture, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Broyat de déchets verts, Fumier +/- pailleux

Utilisation d'amendements et d'engrais : fumier, engrais bios (plume, bouchon, etc.), extraits végétaux

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Marché, Restaurateur, Restauration collective
Label : AB



Remarques et impressions pour l'amélioration du formulaire :

L'analyse du sol est un élément important mais les jeunes installés n'ont pas forcément de résultats à partager. Il pourrait y avoir un bouton 'analyse en cours ou prévue' permettant de sauter cette partie du formulaire pour y intégrer des données justes et fiables. (pour ma part j'i répondu un peu à vue de nez)

Lepotagerdelalone

Catégorie : Jardiniers

NOM de la ferme ou du jardin : Lepotagerdelalone
Personne contact : Dezormeaux John
Téléphone(s) : 0681827953

Pays : France
Code postal : 42410
Ville : saint michel sur rhone
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

Superficie TOTALE cultivée : inférieure à 1000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %

Texture du sol : Sablo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : Supérieur à 90
Fertilité de votre sol : Terre céréalière "fatiguée" ou médiocre

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Volaille, Arbres fruitiers, BRF, Céréale

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, fruitiers francs non greffés

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts d'été, couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Broyat de bois, Compost animal

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, compost, engrais bios (plume, bouchon, etc.)
Autre amendement ou engrais : Déjections de volailles


Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Autre système de commercialisation : Aucun



LE POTAGER DES CASTORS

Catégorie : Jardin d'insertion, pédagogique, associatif

NOM de la ferme ou du jardin : LE POTAGER DES CASTORS
Existe depuis le : 23.03.2016
Personne contact : Laurent THIERRY
Téléphone(s) : 0778355019
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Pays : France
Code postal : 74210
Ville : Doussard
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 23.03.2016
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

50% maraîchage plein champ,

30% prairie permanente, 

10% verger/agroforesterie,

5% Serre froide,

5% haie comestible,

 

taillis,

forêt,


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Laurent vous propose de découvrir une micro-ferme maraîchère pédagogique en permaculture.

Permaculture = efficacité + éthique

Notre éthique, l’implantation :
- d’un lieu d'expériences et de faire ensemble
- d’une pratique de l'agroécologie
- d’une gouvernance partagée
- d’une écoute active et gestion collaborative des projets
- d'une zone aménagée pour découvrir et favoriser la biodiversité (nature comme humaine)

Pour Nourrir les Hommes tout en préservant la Terre !

Texture du sol : Argilo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : 10-30
Taux de MO du sol : 1,5-2,5
C/N des MO du sol : 5-10
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel
Ajout sur votre sol :

inondable et fortement inondé ;)
apport de limons


Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Butte permanente, Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie fruitière, arbres en systèmes mixtes

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts pérennes

Utilisation de paillis : Tonte, Foin, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Végétation spontanée, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Broyat de déchets verts, Compost animal

Utilisation d'amendements et d'engrais : fumier, compost, engrais bios (plume, bouchon, etc.)

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes, huiles essentielles

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Grossiste, Restaurateur
Label : AB

Problématiques de culture :

utilisation des pnpp (Préparations Naturelles Peu Préoccupantes) non acceptées par le certificateur biologique

Expérimentations :

différents paillis (tonte, foin, broyat, déchets vert, bio déchets)
utilisation de pnpp

association de culture

travail minimal du sol pour rendement maximum (simple butte terre + paillis permanents)

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Remarques et impressions pour l'amélioration du formulaire :

certaine cases invisibles

Les Bau'Jardins

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les Bau'Jardins
Existe depuis le : 01.03.2017
Personne contact : Jeremy DECARY, Laurent OLIVIER, Nicolas PEROT

Pays : France
Code postal : 73630
Ville : la compôte
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.01.2018
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %

Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :
Maraîchage diversifié sur petite surface, à 700m d'altitude, certifiée en Agriculture Biologique, et sur planche permanente. Culture de plein champs et sous tunnel froid. Commercialisation sur marché, vente direct, panier, et point de vente producteur.
Texture du sol : Argilo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : 10-30
Fertilité de votre sol : Terre fatiguée

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres en systèmes mixtes

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Foin, Broyat de bois, Mulch vivant semé, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Fumier +/- pailleux

Utilisation d'amendements et d'engrais : fumier, extraits végétaux

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes


Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Marché, Grossiste, Vente à la ferme, Magasin de producteurs
Label : AB



Les champs des arbres

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les champs des arbres
Existe depuis le : 01.03.2016
Personne contact : Olivier Couteau
Courriel : oliv.cout@gmail.com

Pays : France
Code postal : 14290
Ville : Familly
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

Petite serre de plants (4mx8m)

maraîchage plein champ agroforestier,

Prairies permanentes et temporaires pâturées ou fauchées,

verger (Kiwis),

agroforesterie intraparcellaires, haies, bosquets...


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Conversion bio en mars 2014

Reprise de 8,30ha de SAU de la ferme familiale (qui en fait une cinquantaine) en 2016. La ferme était jusqu'alors en polyculture élevage avec 50% de prairies pâturées (vaches normandes laitières puis allaitantes) et 50% de cultures.

Les parcelles font 2,5ha environ, délimitées par des haies.

Implantation d'arbres agroforestiers à partir de 2012. 


Dans la parcelle en maraichage les arbres sont implantées depuis fin 2013. 

Les cultures sont organisées en une douzaine de "blocs" de 15m de long par 18 à 20m de large.



Texture du sol : Limono-argileux
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel
Ajout sur votre sol :

Ancienne prairie permanente qui à malheureusement été travaillée deux ans (seigle puis orge) avant le passage en MSV.


Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers, PPAM, Plants / Pépinière, Céréale
Autre type de culture : implantation de plantes sauvages comestibles, kiwis, petits fruits

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, À la main
Autre : Broyeur et remorque sur motoculteur

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, greffes sur franc, arbres en systèmes mixtes

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts d'été, couverts d'hiver, légumineuses, graminées
Autre : gesse, bourrache, et mélanges fleuris

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Foin, Feuilles mortes, Mulch vivant semé, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Compost animal, Fumier +/- pailleux, Paillette/Menue-paille

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, fumier, compost



Système de commercialisation : Marché, Epicerie, Vente à la ferme
Label : AB

Problématiques de culture :

Jusqu'ici, la culture de pommes de terre suivait un itinéraire avec travail du sol (sillon, fermeture du sillon et récolte à la lame soulève patates).

Problèmes : levée de rumex qui reviennent l'année suivante (dans la culture d'ail et d'échalote). Un ou deux desherbages manuels nécessaire puis broyage à vitesse réduite après la récolte de l'ail suffit pour planter salades ou autres avec seulement quelques pieds de rumex qui finiront par apparaître.



Essai en 2017 : après des haricots bien paillées en 2016, semis de seigle à la volée, broyage du seigle début avril, dépose de patates en ligne à travers le broyat, au contact de la terre, couverture par une butte de compost (brouette/pelle). Couverture de tonte.




Les Iles Noires

Catégorie : Jardiniers

NOM de la ferme ou du jardin : Les Iles Noires
Existe depuis le : 03.02.2016
Personne contact : Jean-Pierre Maudoux
Téléphone(s) : 0695164754

Pays : France
Code postal : 37520
Ville : La Riche
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 02.02.2017
Superficie TOTALE cultivée : inférieure à 1000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

maraîchage plein champ


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Jardin ouvrier, 200 m2, terre sableuse des bords de Loire, exploité durant plusieurs dizaine d'années par jardiniers traditionnels, cad labour de la terre, utilisation d'engrais et pesticides, absence d'humus, pas de vers de terre, terre appauvrie par petit maraîchage, nécessité d'aggrader le sol.

Texture du sol : Sablo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : 30-60
Taux de MO du sol : 1-1,5
C/N des MO du sol : Pas de MO
Fertilité de votre sol : Terre fatiguée

Types de Culture : Maraîchage diversifié

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels

Utilisation de paillis : Végétation spontanée

Utilisation d'amendements et d'engrais : rien




Problématiques de culture :

Démarrage de culture sur sol vivant selon les techniques de permaculture et maraichage sur sol vivant.

Expérimentations :

Apport de matière organique à base de foin, brf.

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Les Jardins de Corinne

Catégorie : Jardin d'insertion, pédagogique, associatif

NOM de la ferme ou du jardin : Les Jardins de Corinne
Existe depuis le : 26.08.2016
Personne contact : Corinne DAIGRE
Téléphone(s) : 0609446325

Pays : France
Code postal : 85440
Ville : grosbreuil
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

Superficie TOTALE cultivée :
Proportion des surfaces en Sol Vivant :
RÉPARTITION DES SURFACES : Projet de Jardin de Maraichage Bio Permaculture , petits fruits, verger , plantes aromatiques et médicinales


Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Butte permanente, Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière, arbres têtards, fruitiers francs non greffés

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Foin, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture

Utilisation d'amendements et d'engrais : fumier, compost, rien

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes, huiles essentielles

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Vente à la ferme

Expérimentations : C'est une ferme qui démarre juste et qui a besoin tous les conseils pour le démarrage. nous allons expérimenter et merci encore pour vos vidéos l'on se sent un peu moins seul


les jardins de la Jonte

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : les jardins de la Jonte
Existe depuis le : 15.03.2015
Personne contact : trocellier sylvain
Téléphone(s) : 0671473413
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Pays : France
Code postal : 48150
Ville : saint pierre des tripiers
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 05.05.2016
Superficie TOTALE cultivée : entre 0,5 et 1 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %

Texture du sol : Sablo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : 30-60
Fertilité de votre sol : Ancienne prairie pauvre

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Volaille, Arbres fruitiers, PPAM, Plants / Pépinière, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, À la main
Autre : traction au treuil

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres têtards, fruitiers francs non greffés

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Broyat de bois, Feuilles mortes, Bâche tissé ou plastique

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture, apiculture

Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Marché
Autre système de commercialisation : biocoop
Label : AB



les jardins de Lar

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : les jardins de Lar
Existe depuis le : 01.01.2011
Personne contact : simonin cyril
Téléphone(s) : 0679861233

Pays : France
Code postal : 32190
Ville : marambat
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.01.2015
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 25 - 50 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

serre froide 600m²

maraîchage plein champ  3000m²

 haie entre chaque jardin

bosquet de frêne 1000m²


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

SAU 4 Ha(3 Ha en friche) maison paille porteuse100m²

maraîchage diversifiée sur  boulbèné (limono argilo sableux) sur ancienne prairie paturée par des vaches

sol non travaillé et paillé sous serre depuis 2 ans

irrigation eau de pluie

Texture du sol : Limono-argileux
Profondeur du sol (en cm) : 60-90
Taux de MO du sol : 3,5-4,5
C/N des MO du sol : 10-15
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel, Terre fatiguée
Ajout sur votre sol :

paille,compost, résidus culturaux,brf


Types de Culture : Maraîchage diversifié, Plants / Pépinière, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Planche permanente, À la main
Autre : motoculteur

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts d'été, couverts d'hiver

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Végétation spontanée, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Fumier +/- pailleux

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, compost


Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Marché, Epicerie
Label : AB

Problématiques de culture :

sol extérieur tassé en sorti d'hiver

paillage de surface, je devrai peut être intégrer au sol une fois la paillage pour lancer une meilleure AB

limace mais pas tout le temps (cause plantes faibles, sol pas assez équilibré?)

semis sur compost trop séchant

Expérimentations :

pdt sur sol et sous paillage paille 25cm (200m²)

1ère année réussie voir photos

2ème année une variété à mieux marché que l'autre (attaque limace et campagnol)
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Remarques et impressions pour l'amélioration du formulaire :

Les Jardins de la Rue

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les Jardins de la Rue
Existe depuis le : 01.03.2015
Personne contact : Emmanuel Godinot

Pays : France
Code postal : 61110
Ville : bretoncelles
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

Superficie TOTALE cultivée :
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 0 %
RÉPARTITION DES SURFACES : serre froide: 1600m2 maraîchage plein champ: 2ha verger: 1500m2


Types de Culture : Maraîchage diversifié, Maraîchage grandes surfaces / plein champ, Arbres fruitiers, Plants / Pépinière



Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts d'été, couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Foin, Broyat de bois

Utilisation d'amendements et d'engrais : fumier, compost, engrais bios (plume, bouchon, etc.), extraits végétaux

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes


Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Marché, Epicerie, Restauration collective
Label : AB



Les jardins de Pompoko

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les jardins de Pompoko
Existe depuis le : 02.02.2017
Personne contact : KIRISSIS Jean-Marie
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Pays : France
Code postal : 38510
Ville : CREYS-MEPIEU
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 02.02.2017
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

serre froide, serre chaude, maraîchage plein champ, grandes cultures, verger, agroforesterie, prairie permanente, pâture, haie, taillis, forêt, etc.


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Installation en 2017 sur 4,5Ha de terrain d'un seul tenant sur une ancienne grande culture conventionnelle.

Légumes diversifié et légumes japonais.

Texture du sol : Sableux
Profondeur du sol (en cm) : 30-60
Taux de MO du sol : 2,5-3,5
C/N des MO du sol : 10-15
Fertilité de votre sol : Terre céréalière "fatiguée" ou médiocre
Ajout sur votre sol :

Terrain très calcaire 13% (2% actif) et alcalin  PH 7,8, 

Sable grossier 50%, le reste est équilibré. 



Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers
Autre type de culture : Myoga,shiitake

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie fruitière, greffes sur porte greffe nanifiant

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts pérennes, couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Foin, Feuilles mortes, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Broyat de déchets verts, Fumier +/- pailleux


Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes, EM (efficient micro-organisms)
Autre : Urine humaine.

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : AMAP, Paniers hors AMAP, Ruche drive fermier (vente au détail par Internet)
Label : Nature & Progrès
Autre label : en démarche Nature et Progrès

Problématiques de culture :

Implantation longue dans mulch épais de plants sans canne à planter efficace ( pas pu tester celle de Laurent Welch faite à l'atelier paysan).


Expérimentations :

Implantation de plants en motte ( tomate, aubergines) sans travail du sol sur broyat de dechet vert composter 6 mois, ajout d'1l/m2 d'urine humaine.Pas de problème constaté.

Destruction de luzerne 1an par bache ensilage sur 300m2, (mars-Juin). Pratiquement aucune repousse, mise en place de foin ( env 20cm) culture d'été dessus. Pratiquement aucun désherbage  Culture de haricot, soja, azuki, maïs, salade, poireaux, gombo, aromatiques. Peu de ravageur et pas de maladies hormis un peu de charbon sur maïs.


Patate sous paille sans travail du sol 60m2. Très facile à implanter et de récolter ! Peu de rendement. Plus de paille ?? 

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les jardins de saint germain

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : les jardins de saint germain
Existe depuis le : 01.01.2015
Personne contact : portal patrick
Téléphone(s) : 0605401831
Courriel : pportal46@gmail.com
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Pays : France
Code postal : 91760
Ville : itteville
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

Superficie TOTALE cultivée : entre 0,5 et 1 ha

Texture du sol : Argilo-limono-sableux (sol franc), Sableux
Profondeur du sol (en cm) : 60-90
Taux de MO du sol : 1,5-2,5
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Plants / Pépinière, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Butte permanente, Planche permanente, Tracteur outillé en MTCS, Mécanisation du paillage, Rolo faca / plancha faca

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière, fruitiers francs non greffés

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Tonte, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Végétation spontanée, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Broyat de déchets verts, Compost animal

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, fumier, compost


Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture, apiculture

Système de commercialisation : AMAP, Paniers hors AMAP, Marché, Vente à la ferme
Label : AB

Problématiques de culture :

pas d'autorisation pour batiment et serres,attente de réponse pour une nouvelle parcelle dans le meme village

Expérimentations :

2009 début de l'activité défrichage et mise en culture

permaculture sur butte

maraichage sol vivant depuis 2 ans

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Les jardins des Avelas

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les jardins des Avelas
Personne contact : Thomas Sadoun
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Pays : France
Code postal : 07460
Ville : Banne


Descriptif du système de culture

Superficie TOTALE cultivée : inférieure à 1000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %

Texture du sol : Limoneux
Profondeur du sol (en cm) : 60-90
Fertilité de votre sol : Ancienne prairie pauvre

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers, Plants / Pépinière

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière, fruitiers francs non greffés


Utilisation de paillis : Paille, Foin, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Compost animal, Fumier +/- pailleux

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, fumier, compost, extraits végétaux

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes


Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Marché, Restaurateur
Label : AB



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