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Les Jardins des Bossettes

Catégorie : Jardiniers

NOM de la ferme ou du jardin : Les Jardins des Bossettes
Existe depuis le : 01.12.2017
Personne contact : Stephane Molino
Téléphone(s) : 0644820100
Courriel : eon.etoile@gmail.com
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Pays : France
Code postal : 14100
Ville : Glos
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.12.2017
Superficie TOTALE cultivée : entre 1 et 10 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %

Texture du sol : Argilo-limono-sableux (sol franc)
Profondeur du sol (en cm) : 60-90
Taux de MO du sol : 0-1
C/N des MO du sol : 0-5
Fertilité de votre sol : Terre céréalière "fatiguée" ou médiocre

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers, Plants / Pépinière
Autre type de culture : plantes médicinales

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière, taillis à courte rotation, greffes sur franc, greffes sur porte greffe nanifiant, arbres en systèmes mixtes, arbres en systèmes juxtaposés

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts pérennes, couverts mellifères, couverts d'été, couverts d'hiver, graminées

Utilisation de paillis : Foin, Feuilles mortes

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis


Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture, apiculture




Les Jardins du CEP

Catégorie : Jardin d'insertion, pédagogique, associatif

NOM de la ferme ou du jardin : Les Jardins du CEP
Existe depuis le : 01.02.2016
Personne contact : Bernard Lorber
Téléphone(s) : 0678256327

Pays : France
Code postal : 14290
Ville : Saint Martin de Bienfaite
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.10.2016
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %

Texture du sol : Argilo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : 10-30
Taux de MO du sol : 3,5-4,5
C/N des MO du sol : 20-30
Fertilité de votre sol : Ancienne prairie pauvre

Types de Culture : Maraîchage diversifié

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente, À la main, Mécanisation du paillage


Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts pérennes

Utilisation de paillis : Paille, Broyat de bois, Compost dechets verts, Compost animal

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, fumier, compost

Utilisation de préparations innovantes : thé de compost


Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Marché, Vente à la ferme
Label : Simples

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Les jardins du Davantaygue

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les jardins du Davantaygue
Existe depuis le : 01.01.2009
Personne contact : Caubet Yohan
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Pays : France
Code postal : 65400
Ville : Ayros Arbouix


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.01.2011
RÉPARTITION DES SURFACES :

5000m² maraîchage agroforesterie fruitière 1000m² plein champs 300m² petits fruits haie champêtre de 110m 1000m² serre froide

La sécurisation des documents administratifs se fera à l'aide d'un grand coffre-fort ignifuge A2P avec une serrure électronique horaire.


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin : jardin cultivé depuis 2011 en non travail de sol (non mécanisé thermiquement). Cultivé a plat depuis 2011 et commencement de création de buttes en lasagne qui vont s’étendre sur toute la superficie du jardin ainsi que sous les serres.

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers, PPAM, Plants / Pépinière, BRF, Céréale
Autre type de culture : vigne entre fruitiers

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Butte permanente, Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière, greffes sur franc, fruitiers francs non greffés, arbres en systèmes mixtes, arbres en systèmes juxtaposés

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts mellifères, couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Foin, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Mulch vivant semé, Végétation spontanée

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, compost, extraits végétaux

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes, huiles essentielles

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture
Autre mot-clé : agroforesterie fruitiere

Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Marché, Epicerie, Vente à la ferme, Restaurateur
Label : AB

Expérimentations : création de buttes composées différemment ( buttes simples, buttes en lasagne, buttes fondées sur des tronc, brf), buttes en électroculture
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Les jardins du moulin

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les jardins du moulin
Existe depuis le : 10.05.2010
Personne contact : Guillaume CAVALERIE
Téléphone(s) : 0651317831
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Pays : France
Code postal : 12200
Ville : LA ROUQUETTE
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.01.2020
Superficie TOTALE cultivée : entre 0,5 et 1 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 0 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

1200m² de serres de production de légumes (2 *bi-tunnel de 32m)

300m² de serres à plants

~6000m² de légumes plein champs irrigués

des allées, des angles, des travers, des bois plus loin..... 12ha


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

En maraîchage bio depuis le début. Création des jardins en 2010 sur d'anciennes prairies. Situé en fond de vallée, sur sol limono-argileux, plat, sans cailloux, avec de l'eau, mais froid et terre amoureuse.

Maraichage diversifié, environ 30 espèces cultivées,  allant en diminuant avec le temps. Je me concentre davantage sur ce que je réussi et laisse tomber les plus incertaines.

Atelier apiculture en parallèle, avec 100 ruches à m'occuper.

Travail seul, avec de l'aide familiale, parfois des stagiaires.

Vente sur 1 marché/semaine, adhérent à un magasin de producteur (Saveurs Paysannes à Villefranche de Rouergue).

Aussi avec des collègues, nous mettons en place un groupement de producteurs, "Jardins Bio d'Aveyron" afin de s'organiser pour vendre à des collectivités, cantines, biocoop...



Texture du sol : Limono-argileux
Profondeur du sol (en cm) : 10-30
Taux de MO du sol : 2,5-3,5
C/N des MO du sol : 15-20
Fertilité de votre sol : Terre céréalière "fatiguée" ou médiocre
Ajout sur votre sol :

Structure assez stable, non battant, bonne réserve en eau et minéraux.

Sol lourd, souvent humide, difficulté de rentrer dans les champs après une pluie ou précocement au printemps.

MO correct pour des analyse herody. A tendance humus très stable (les fameux nini) Donc depuis 2010, ma stratégie est plus dapporter de l'engrais afin de minéraliser et dynamiser cette mo en attente. D'ou apport de bouchons du commerce (5-3-3) et granulé de farines de plume (10-0-0) comme coup de fouet.

Ferti à la culture de 60u d'N pour de la carotte à 150u d'N pour de la tomate ou aubergine sous serre.


Types de Culture : Maraîchage diversifié, Plants / Pépinière, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente
Autre : Tracteur ou outils classiques

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres têtards, greffes sur porte greffe nanifiant

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts d'été, couverts d'hiver

Utilisation de paillis : Broyat de bois, Résidus de culture, Bâche tissé ou plastique

Utilisation d'amendements et d'engrais : engrais bios (plume, bouchon, etc.)

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes

Autres mots clés descriptifs du lieu : apiculture

Système de commercialisation : Marché, Vente à la ferme, Magasin de producteurs
Label : AB

Problématiques de culture :

Sol nu l'hiver car pas de cultures à cette à cette époque. Donc compaction et lessivage du sol. D'ou semis engrais vert

De moins en moins de vie dans les sols travaillés par rapport à la prairie avoisinante.

Certains problèmes de virus et maladies fongiques qui arrivent ou s'accentuent doucement au fil des ans.

De plus en plus d'adventices. Sélection d'adventices précises  ( souvent nitophiles et structurante pour le sol)

Un mariachage mieux géré car je gagne en savoir faire mais moins de belles surprises comme à mes débuts. Choux fleur énorme, carotte impressionnante etc...


Expérimentations :

Des engrais verts depuis plusieurs années.

En été en plein champs avec des moutardes, sarrasin, tournesol etc...

A l'automne avec des graminée/légumineuse le fameux seigle vesce pois

En serre l'été avec le sorgho

Souvent avec broyage avec broyeur à marteau et travail du sol superficiel afin de préparer le lit de semences si semis au semoir manuel, ou afin de niveler afin de poser des bâches plastiques.

Essai de non travail du sol systématique entre 2 cultures. Exemple après une salade sous paillage plastique, je replante au même endroit des betteraves, persil... sans autre interventions qu'un coup de balai.

Essai de BRF sur les parcelles en plein champs suite à la taille de mes haies champêtres.

A venir essai de semis de courges sur toile hors sol directement dans un couvert végétal implanté l'automne précédent.





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Les jardins du Petit Kiwi

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les jardins du Petit Kiwi
Existe depuis le : 01.05.2018
Personne contact : Romain DEAU
Téléphone(s) : 0624856436

Pays : France
Code postal : 79160
Ville : SAINT POMPAIN
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.02.2017
Superficie TOTALE cultivée : entre 0,5 et 1 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

300 m² de serres froides

2000 m² sont en cultures pour les premiers paniers en vente en ce moment.

4000m² en prairie cultivés dans les deux années à venir


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Je suis issus d'une famille de maraicher dans la vallée de l'arnoult (Charente maritime). Je suis en étroite collaboration avec une ferme pédagogique en polyculture élévage (céréales et élevage en bio). La moitier de mes terres se trouve sur ce site et l'autre moitier à mon domicile. Je suis sur un sol argilo-limoneux assez lourd. Je commence juste la vente de panier actuellement.  Je test beaucoup de techniques MSV depuis deux ans (merci pour vos vidéos ). Je suis très peu mécanisé et travaille beaucoup à la main. Je suis allé en stage chez Édouard à la ferme des ruffaux à l'automne. Je serai intéressée pour m’impliquer dans un groupe locale avec d'autre maraicher.

Texture du sol : Argilo-limoneux, Limono-argileux
Taux de MO du sol : 2,5-3,5
C/N des MO du sol : 10-15
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel
Ajout sur votre sol :

Il y a deux site de production


    - le premier à un taux de MO  de 2.4, un sol profond > 60 cm, limono-argileux assez lourd et à tendance à se compacter.

    - le second est une ancienne prairie avec un taux de MO de 5, un sol de 40 à 50 cm, argilo-limoneux.


Types de Culture : Maraîchage diversifié, Maraîchage grandes surfaces / plein champ, Volaille, Arbres fruitiers, Plants / Pépinière, BRF, Céréale
Autre type de culture : ferme pédagogique ( un peu de tous les élevages)

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Planche permanente, À la main, Traction animale

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière, greffes sur franc, fruitiers francs non greffés, arbres en systèmes mixtes

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts d'hiver

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Végétation spontanée, Bâche tissé ou plastique, Compost animal, Fumier +/- pailleux, Paillette/Menue-paille

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, fumier, compost

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Vente à la ferme
Label : AB

Problématiques de culture :

J'ai peu de ressource en eau et j'espère que l'augmentation de l'humus de mon sol va m'apporter une meilleur rétention en eau.

J'ai peur que l’arrêt du travaille du sol provoque la compaction d'un sol relativement lourd. (je test différentes technique ( couverts, paille , brf...)

Expérimentations :

40 tonnes de paille / ha

faim d'azote par une grosse quantité de brf incorporée

bache tissée sur prairie

engrais vert comme précédent culturale détruit par bâchage

oignons semé à la volée

mo par la végétation spontanée

mélange de cultures

paillage de feuille mortes de paille, de brf, de cosse de sarrasin, de fumier pailleux, de compost maison


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Remarques et impressions pour l'amélioration du formulaire :


Les Jardins du Pradious

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les Jardins du Pradious
Existe depuis le : 01.01.2014
Personne contact : cédric eggenspiller
Courriel : cedric@pradious.fr
Site Internet : http://www.pradious.fr

Pays : France
Code postal : 31160
Ville : ESTADENS


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.01.2014
Superficie TOTALE cultivée :
Proportion des surfaces en Sol Vivant :


Types de Culture : Maraîchage diversifié

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente, À la main, Canne à planter / tico tico

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie fruitière

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts mellifères, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Résidus de culture, Mulch vivant semé

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, compost, engrais bios (plume, bouchon, etc.), extraits végétaux

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes, huiles essentielles

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Epicerie, Restauration collective
Label : AB



Les Jardins Sauvages

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les Jardins Sauvages
Existe depuis le : 06.09.2014
Personne contact : lopez yann
Téléphone(s) : 0651916998
Courriel : lopezyann@hotmail.com

Pays : France
Code postal : 87200
Ville : st martin de jussac
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 06.09.2014
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m², entre 0,5 et 1 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

900 m2 de serre froide

4000 m2 extèrieur


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Lemaraîchage est en agriculture naturelle (fukuoka)  aucun travail du sol, couverture permanente, sans engrais ni compost, aucun produit et sans hybride.

Rotation systématique légumes/couverts végétaux

Texture du sol : Argilo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : 60-90
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers, Plants / Pépinière

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, À la main, Rolo faca / plancha faca, Semis de graines pré-germées

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière, greffes sur porte greffe nanifiant
Autre : grimpantes

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts mellifères, couverts d'été, couverts d'hiver, CIPANs, graminées

Utilisation de paillis : Résidus de culture, Mulch vivant semé, Bâche tissé ou plastique
Autre paillis : couvert végétal




Système de commercialisation : AMAP, Paniers hors AMAP, Restaurateur
Label : AB



Les Jardins Sauvages

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les Jardins Sauvages
Existe depuis le : 06.09.2014
Personne contact : lopez yann
Téléphone(s) : 0651916998
Courriel : lopezyann@hotmail.com

Pays : France
Code postal : 87200
Ville : st martin de jussac
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 02.06.2014
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m², entre 0,5 et 1 ha, supérieure à 10 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES : 800 m2 de serre 4000m2 plein champ 

Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Agriculture Naturelle (Fukuoka) Non travail du sol, couverture permanente, sans engrais ou compost, sans produits, sans hybrides.

Rotation systématique légumes/couvert végétal

Texture du sol : Argilo-limoneux

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers, Plants / Pépinière

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, À la main, Semis de graines pré-germées
Autre : rolo faca

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière, greffes sur porte greffe nanifiant

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts mellifères, couverts d'été, couverts d'hiver, CIPANs, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Résidus de culture, Bâche tissé ou plastique
Autre paillis : couvert végétal

Utilisation d'amendements et d'engrais : rien



Système de commercialisation : AMAP, Restaurateur
Label : AB

Problématiques de culture :
Expérimentations :


les lapins du Crouzet

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : les lapins du Crouzet
Existe depuis le : 03.04.2016
Personne contact : Cybèle TUERO
Téléphone(s) : 06 16 99 14 50
Courriel : cibele@live.fr

Pays : France
Code postal : 34330
Ville : la Salvetat sur Agout
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

maraichage plein champ, 2000m2

cultures fourragères, 2000m2

prairie humide, 5000m2

haies

abri froid, 120m2


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

maraichage zone montagne

petits fruits

plantes aromatiques

Texture du sol : Limono-sableux
Ajout sur votre sol :

prairie sauvage depuis 10 ans environs, entretenue par un poney et un passage annuel de girobroyeur

auparavant il y a eu du maraichage traditionnel (pommes de terre, carottes, poireaux, choux)

terrain traversé par les eaux de ruissellement qui n'étaient plus canalisées, inondé l'hiver

envahi par des semis spontanés de frênes et saules qu'il a fallu arracher

à ce moment, végétation de graminées, ainsi que orties, renoncule et rumex dans les zones humides




Types de Culture : Maraîchage diversifié, Céréale
Autre type de culture : petits fruits, élevage de lapins

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Butte permanente, Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres de haie fruitière

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts d'hiver, graminées

Utilisation de paillis : Foin, Feuilles mortes, Végétation spontanée, Compost animal, Fumier +/- pailleux
Autre paillis : fougère

Utilisation d'amendements et d'engrais : fumier, compost

Autre : aucun traitement actuellement

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Marché, Epicerie, Restaurateur
Label : AB

Problématiques de culture :

drainer le terrain et aider au réchauffement, éviter l'asphyxie et le tassement =  planches surélevées permanentes

garder l'humidité l'été, gérer les indésirables: paillage de foin et couvert permanent spontané + association de plantes


Expérimentations :

planches surélevées avec couverture de foin: efficacité pour drainage l'hiver, réchauffement printanier,  réserve d'eau l'été, réduction des adventices (sauf rumex)

mais observation pas de vie dans le sol cette année et terre fine heureusement non tassée, sauf sur 2 buttes avec apport de fumier pailleux frais avant paillage, inconvénient/avantage?: pousse de céréales tombées des mangeoires, ok si réalisé à l'automne avec fauchage au printemps avant mise en place.

sélection de graminées taillées au ciseau, plantain, bourrache, soucis et sarriette, suppression de l'amarante, chénopode, inconnue, morelle, ortie et ronce, planches associées avec haricots, choux, épinards, carottes. aucune maladie, pas d'attaque d'insectes.



Les Légumes de Neulise

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les Légumes de Neulise
Existe depuis le : 01.01.2017
Personne contact : Aude-Marie Moyne
Téléphone(s) : 06 69 07 01 10
Courriel : audmoyne@gmail.com
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Pays : France
Code postal : 42590
Ville : Neulise
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.01.2017
Superficie TOTALE cultivée : entre 1 et 10 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 0-25 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

Sur une surface totale de 5ha 38

2,5ha en prairie permanente

1 ha utilisé en 2017 dont 1000m2 de serres froides ( 5000 m2 réellement mis en culture)

1,5 ha laissé en prairie temporaire ( trèfle, ray grass anglais) ( 5000 m2 mis en culture printemps 2018, car les  5000 m2 mis en culture en 2017 seront laissés en jachère)

3800 m2 utilisé pour l'implantation du bâtiment et pour mise à dispo de jardiniers amateurs.


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

2017, année rock'n roll, car année d'installation (sur terrain moitié PT moitié PN).  Installation réussie grâce à l'implication de la communauté de communes qui a eu l'opportunité d'acquérir ces terrains et le courage des élus en place et la ténacité de la porteuse de projet ( trompette s'il vous plaît).

Rachat des terres et du bâtiment neuf ( 2017 ) par Terre de Liens en 2018. Terrain irrigué par une borne de captage de l'eau de la Loire, et par la création d'une retenue d'eau pour période hivernale ( fermeture saisonnier du captage).

La partie travaillée en 2017 n'est pas vraiment en sol vivant puisque  j'ai passé un le broyeur et un coup de rotavator( 5 1ers centimètres) mais ça m'a facilité la tâche. Les pomme de terre conduites sous paille sont encore en terre ( au moins en partie) car quid de l'arrachage ?

 La culture des cucurbitacées sous toile hors sol ( avec toujours le passage rota sur 5 cm) est une réussite mais année chaude et arrosage en abondance ( 10 cts le m3, c'est scandaleux !)

vente à la ferme : le lundi et le jeudi de 17h à 19h, magasin de producteur dans la ville la plus proche ( Le Coteau), collège de Balbignby, école de Neulise, cuisine centrale pour crèche : Goût'Chou ( village d'à côté).

J'attends 2018 avec impatience, pour avoir une vraie année de référence. Ma problématique :  la disponibilité en matière organique carbonée, car pour le moment la prairie permanente est fauchée par un éleveur avec qui nous faisons des échanges foin/paille ; mais la quantité ne suffit pas.

Projet de culture sous couvert de phacélie, d'après une idée d'Eric Petiot ( Merci Monsieur et bravo pour ce que vous faites)

Texture du sol : Argilo-limoneux, Sablo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : 10-30
Fertilité de votre sol : Ancienne prairie pauvre
Ajout sur votre sol :

Il y a trois zones distinctes sur la parcelle : le haut ( mis en culture cette année) sablo-limoneux sur une très petite profondeur ( à certain endroit la roche mère est à 15 cm, le lieu-dit s'appelle : Rochefort !)

Le bas de parcelle très hydromorphe, mais le plus fertile ( argilo-limoneux) asphyxié de novembre à mars !

La prairie permanente, en pente, exposée aux vents d'ouest ( dominants chez nous, avec le sud aussi ( celui qui brise les serres !)) où le rocher affleure.


Types de Culture : Maraîchage diversifié

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat
Autre : nappe pré ensemencée Isitop, royal pour la carotte si outillé pour couvrir !

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts mellifères, couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Foin, Végétation spontanée

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, engrais bios (plume, bouchon, etc.)
Autre amendement ou engrais : bouchon de déchets de vinification

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes, huiles essentielles


Système de commercialisation : Vente à la ferme, Magasin de producteurs, Restauration collective
Label : AB

Problématiques de culture :

Mécanisation, en étant seule, j'ai vraiment souffert cette année et je veux pouvoir faire durer ma ferme.

Expérimentations :

Les cucurbitacées sont implantées sous toile hors sol. Je laisse la largeur de la bâche entre deux planches, ce qui fait que l'année suivante je ne décroche qu'un côté ( le même pour toutes les planches ) et je rabats la toile sur la partie laissée en herbe. J'aurais donc une zone nettoyée par une année poussante d'herbe et la zone sous la bâche. To be continued... Prochain épisode printemps 2018 !

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Les Légumes des 5 Chemins

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les Légumes des 5 Chemins
Existe depuis le : 01.04.2010
Personne contact : Marie Robineau
Téléphone(s) : 06-24-11-82-34

Pays : France
Code postal : 53230
Ville : Méral
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 17.11.2014
Superficie TOTALE cultivée :
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 0-25 %
RÉPARTITION DES SURFACES : maraîchage plein champ : 1,5 ha serres froides : 1000 m2 (bientôt 2000 m2) prairie temporaire : 1,45 ha ruisseau + bandes enherbées + haies : 0.65 ha

Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin : maraîchage diversifié sur 1,5 ha en plein champ et 1000 m2 serre (bientôt 2000 m2), environ 40 variétés de légumes cultivées sur l'année, légumes de consommation courante et légumes dits "anciens". 2 UTH. Dans notre pratique, nous mettons l'accent sur l'entretien de la vie du sol, le choix des variétés de légumes (variétés population plutôt qu'hybrides, critères gustatifs, adaptabilité au sol et au climat), le respect des saisons et des cycles naturels. Commercialisation principalement en vente directe via le collectif de producteurs Sol ici Bio, la vente à la ferme et le marché de Laval le samedi matin.

Types de Culture : Maraîchage diversifié, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente


Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts mellifères, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Broyat de bois

Utilisation d'amendements et d'engrais : compost

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes
Autre : utilisation de tisanes mais, pas de purins de plantes


Système de commercialisation : Marché, Vente à la ferme
Autre système de commercialisation : collectif de producteurs bio avec vente au détail par commandes mais pas en drive
Label : AB

Problématiques de culture : problématique sol déstructuré et compacté par endroits par usage outils rotatif animé + année 2012/2013 très très humide. Pbq fertilisation liée à difficulté de trouver du compost à proximité. Pbq printemps froids et humides, difficulté à aller assez "tôt" en plein champ et manque surface couverte pour compenser. Enherbement.
Expérimentations : Essai paillage végétal (paille) et depuis peu BFR
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les légumes sur l'aure

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : les légumes sur l'aure
Existe depuis le : 01.10.2006
Personne contact : bruno marie
Téléphone(s) : 06 95 53 16 52
Courriel : ble.marie@wanadoo.fr

Pays : France
Code postal : 14400
Ville : vaux sur aure
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 07.02.2015
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m², entre 1 et 10 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

2000 m carré de serres froides

1.8 ha de maraichage plein champ


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

plus de 188 variétés cultivées tout au long de l'année

Texture du sol : Argilo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : Supérieur à 90
Taux de MO du sol : 3,5-4,5
C/N des MO du sol : 10-15
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel
Ajout sur votre sol :

sol qui se réssuie trés vite, mais avec une bonne rétention en eau

sous sol calcaire, bon ph, environ 7


Types de Culture : Maraîchage diversifié

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Planche permanente, À la main, Semis de graines pré-germées


Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts d'hiver, CIPANs

Utilisation de paillis : Paille, Compost dechets verts, Autres
Autre paillis : miscanthus

Utilisation d'amendements et d'engrais : compost


Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Epicerie, Vente à la ferme, Magasin de producteurs, Restaurateur, Restauration collective
Label : AB

Problématiques de culture :

probléme de vivaces, rumex, chardons, consoude

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Les Maraîchers du Vouan

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les Maraîchers du Vouan
Existe depuis le : 01.04.2014
Personne contact : Depret Anthony
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Pays : France
Code postal : 74250
Ville : viuz en sallaz
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 20.02.2017
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 25 - 50 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

400m² de serres froides en planches permanentes, paillées ou Brf

230 planches de 10m² avec environ 50% sous couvert et une partie sans travail du sol cette année.

1000m² de patates en collectif avec buttage sans paillage.



Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

La ferme a été créée en 2014, culture de légumes reproductibles, avec une partie des semences issues de reproduction locale par le biais de la maison de la semence 74. Vente directe exclusivement à l'amap de Viuz en sallaz, Amaportée. La transition d'une grande partie des surfaces en sol vivant est en cours depuis ce début d' année.


Texture du sol : Sablo-argileux
Profondeur du sol (en cm) : 10-30
Fertilité de votre sol : Ancienne prairie pauvre
Ajout sur votre sol :

Compost de fumier de bovin, cheval et déchets verts.

BRF, paille de blé bio.



Types de Culture : Maraîchage diversifié, Plants / Pépinière, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels

Utilisation de paillis : Paille, Broyat de bois, Feuilles mortes, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Compost animal, Fumier +/- pailleux

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, fumier, compost


Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : AMAP, Vente à la ferme
Label : AB

Problématiques de culture :

Brf succès en serre froide, 1er essai à l'extérieur cette année.

Paille au maximum ....

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Les mauvaises graines

Catégorie : Jardiniers

NOM de la ferme ou du jardin : Les mauvaises graines
Existe depuis le : 01.12.2017
Personne contact : Lefrançois Guillaume
Téléphone(s) : 0682866277

Pays : France
Code postal : 22000
Ville : Plounez


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.12.2017
Superficie TOTALE cultivée : entre 1 et 10 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %

Texture du sol : Limono-sableux
Profondeur du sol (en cm) : 60-90
Taux de MO du sol : 1,5-2,5
C/N des MO du sol : 20-30
Fertilité de votre sol : Terre céréalière "fatiguée" ou médiocre












LE SPIGAOU

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : LE SPIGAOU
Existe depuis le : 01.01.2014
Personne contact : barriere eric
Téléphone(s) : 0667520267

Pays : France
Code postal : 13370
Ville : mallemort


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.01.2014
Superficie TOTALE cultivée : entre 1 et 10 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

5ha en tout

serre froide  1000 m2

serre verre 2000m2
maraîchage plein champ 1ha2 (40 carrés de 300m2 chemins compris)


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

ferme en maraichage diversifié + poules pondeuses

vente en amap (130 paniers / sem/46 semaines)

environ 1.5 plein temps + 2 saisonniers

systeme de culture standardisé type JM FORTIER (planches de 0.8x30m)

motoculteur herse broyeur ... + petit tracteur vigneron qui enjambe les planches

mais en mode MSV : paillage, EV, occultation,  tres peu de travail du sol, apport massif de brf, ...

Texture du sol : Limoneux, Limono-sableux
Profondeur du sol (en cm) : 60-90, Supérieur à 90
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel, Ancienne prairie pauvre
Ajout sur votre sol :



Types de Culture : Maraîchage diversifié, Volaille, Arbres fruitiers, Plants / Pépinière, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente, À la main, Tracteur outillé en MTCS

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie fruitière

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Broyat de bois, Résidus de culture, Végétation spontanée, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Broyat de déchets verts

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, compost, engrais bios (plume, bouchon, etc.), extraits végétaux

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes


Système de commercialisation : AMAP
Label : AB

Problématiques de culture :

pleins !!!

Expérimentations :


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Remarques et impressions pour l'amélioration du formulaire :


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