Ferme de la Salette

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Ferme de la Salette
Existe depuis le : 16.04.6
Personne contact : ARSENE Stéphane
Téléphone(s) : 0675532457

Pays : France
Code postal : 49140
Ville : villevêque
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.04.2006
Superficie TOTALE cultivée : supérieure à 10 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES : serre froide, serre chaude, maraîchage plein champ, verger,prairie permanente, pâture, haie, taillis, forêt,



Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

ferme à l'ancienne avec des animaux et des cultures en agriculture durable et biologique.

Texture du sol : Argilo-limono-sableux (sol franc), Argilo-limoneux, Sablo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : 60-90
Taux de MO du sol : 2,5-3,5
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel, Terre fatiguée
Ajout sur votre sol :

ferme localisée en basse vallée Angevine, à fort potentiel mais à très fortes contraintes dues à la zone inondable.

extrêmement riche en faune et flore sauvage.


Types de Culture : Maraîchage diversifié, Maraîchage grandes surfaces / plein champ, Arbres fruitiers

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Butte permanente, Planche permanente, À la main
Autre : tracteur avec des outils en cours de modification

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, arbres têtards

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Végétation spontanée, Compost animal, Fumier +/- pailleux

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, fumier


Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Marché, Epicerie, Grossiste, Restaurateur, Ruche drive fermier (vente au détail par Internet)
Label : AB, Biodynamie

Problématiques de culture :

trois parasites doryphores, altise et gastéropodes,

et herbes sauvages..