KÜLT

Catégorie : Jardin d'insertion, pédagogique, associatif

NOM de la ferme ou du jardin : KÜLT
Existe depuis le : 08.04.2018
Personne contact : Gil Burban
Courriel : hello@gilburban.fr

Pays : France
Code postal : 74500
Ville : Neuvecelle


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 08.04.2018
Superficie TOTALE cultivée : inférieure à 1000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

Environnement contrôlé: 72m²

Serre chaude: 40m²

Agro-foresterie: 1000m²


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Ferme pédagogique spécialisée dans les micro-organismes, et le monitorage de processus micro-biologiques.

Le ferme ne consomme que des déchets et produit de la terre vivante, des champignons et des fleurs.

L'accent est mis sur la complémentarité des règnes fongiques et bactériens et l'utilisation de lombrics.

Polyculture en agro-foresterie et processus biologiques en containers frigorifiques. La ferme tente d'accorder permaculture et agriculture connectée.

Texture du sol : Argilo-limoneux
Profondeur du sol (en cm) : 30-60
Taux de MO du sol : 3,5-4,5
C/N des MO du sol : 15-20, Supérieur à 30
Fertilité de votre sol : Ancienne prairie pauvre

Types de Culture : Plants / Pépinière, BRF
Autre type de culture : Champignons


Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : taillis à courte rotation, arbres en systèmes mixtes

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts pérennes

Utilisation de paillis : Paille, Broyat de bois

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, vermi-compost, extraits végétaux
Autre amendement ou engrais : Bokashi

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes, EM (efficient micro-organisms), thé de compost

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Vente à la ferme

Problématiques de culture :

Contrôle des Trichoderma

Apports réguliers en déchets ligneux / économie circulaire

Valorisation in situ des déchets de la production fongiques

Expérimentations :

Valorisation de déchets alimentaires

Valorisation de déchets verts

Terra Preta