La Ferme du Sourire

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : La Ferme du Sourire
Existe depuis le : 18.01.2018
Personne contact : Antoine
Site Internet : http://lafermedusourire.fr/
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Pays : France
Code postal : 17310
Ville : Saint Pierre d'Oléron
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.05.2017
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

Serre froide: 28m x 3,6m 

Maraîchage plein champ: 32m x 32m

Prairie permanente: 1400m2


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Jardin maraicher nouvellement crée sur l'Ile d'Oléron.

Le but étant de trouver une auto suffisance alimentaire ainsi que de générer un revenu par la vente de panier (hors amap).

Texture du sol : Argilo-limono-sableux (sol franc)
Profondeur du sol (en cm) : 30-60
Taux de MO du sol : 1,5-2,5
C/N des MO du sol : 15-20
Fertilité de votre sol : Ancienne prairie pauvre

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Plants / Pépinière

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat



Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Foin, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Végétation spontanée, Compost dechets verts, Broyat de déchets verts, Compost animal, Fumier +/- pailleux

Utilisation d'amendements et d'engrais : fumier, compost, engrais bios (plume, bouchon, etc.), extraits végétaux

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Vente à la ferme