Le jardin de Pertiwi

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Le jardin de Pertiwi
Personne contact : You Sebastien
Téléphone(s) : 0785658754

Pays : France
Code postal : 17770
Ville : Villard les bois
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

Serre froide,maraîchage plein champ,planche permanente,semi bocager taillis, cour d eau bordant la parcelle


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Première année de maraîchage, vente restaurateur, proposition de panier sans engagement 

Texture du sol : Limono-argileux
Profondeur du sol (en cm) : 10-30
Taux de MO du sol : 1,5-2,5
C/N des MO du sol : 0-5
Fertilité de votre sol : Terre céréalière "fatiguée" ou médiocre
Ajout sur votre sol :

2 parcelles : anciennement maïs et l autre luzerne

( j y suis allé au pif pour le taux de mo et le c/n du sol, pas d analyse de sol)


Types de Culture : Maraîchage diversifié, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Butte permanente, À la main


Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts mellifères

Utilisation de paillis : Paille, Broyat de bois, Feuilles mortes, Végétation spontanée, Compost dechets verts, Fumier +/- pailleux

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, fumier, compost

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Vente à la ferme, Restaurateur