les jardins de Lar

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : les jardins de Lar
Existe depuis le : 01.01.2011
Personne contact : simonin cyril
Téléphone(s) : 0679861233

Pays : France
Code postal : 32190
Ville : marambat
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.01.2015
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 25 - 50 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

serre froide 600m²

maraîchage plein champ  3000m²

 haie entre chaque jardin

bosquet de frêne 1000m²


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

SAU 4 Ha(3 Ha en friche) maison paille porteuse100m²

maraîchage diversifiée sur  boulbèné (limono argilo sableux) sur ancienne prairie paturée par des vaches

sol non travaillé et paillé sous serre depuis 2 ans

irrigation eau de pluie

Texture du sol : Limono-argileux
Profondeur du sol (en cm) : 60-90
Taux de MO du sol : 3,5-4,5
C/N des MO du sol : 10-15
Fertilité de votre sol : Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel, Terre fatiguée
Ajout sur votre sol :

paille,compost, résidus culturaux,brf


Types de Culture : Maraîchage diversifié, Plants / Pépinière, BRF

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Planche permanente, À la main
Autre : motoculteur

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts d'été, couverts d'hiver

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Végétation spontanée, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Fumier +/- pailleux

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, compost


Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : Paniers hors AMAP, Marché, Epicerie
Label : AB

Problématiques de culture :

sol extérieur tassé en sorti d'hiver

paillage de surface, je devrai peut être intégrer au sol une fois la paillage pour lancer une meilleure AB

limace mais pas tout le temps (cause plantes faibles, sol pas assez équilibré?)

semis sur compost trop séchant

Expérimentations :

pdt sur sol et sous paillage paille 25cm (200m²)

1ère année réussie voir photos

2ème année une variété à mieux marché que l'autre (attaque limace et campagnol)
lesjardinsdelar_img_3125.jpg lesjardinsdelar_courge.jpg lesjardinsdelar_pdt-sous-paille-4.jpg

Remarques et impressions pour l'amélioration du formulaire :