les jardins de Lar
Catégorie :
Ferme et agriculteur
NOM de la ferme ou du jardin :
les jardins de Lar
Existe depuis le :
01.01.2011
Personne contact :
simonin cyril
Téléphone(s) :
0679861233
Courriel :
cyriltrombine@yahoo.fr
Pays :
France
Code postal :
32190
Ville :
marambat
Adresse postale :
Descriptif du système de culture
En technique MSV depuis le :
01.01.2015
Superficie TOTALE cultivée :
entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant :
25 - 50 %
RÉPARTITION DES SURFACES :
serre froide 600m²
maraîchage plein champ 3000m²
haie entre chaque jardin
bosquet de frêne 1000m²
Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :
SAU 4 Ha(3 Ha en friche) maison paille porteuse100m²
maraîchage diversifiée sur boulbèné (limono argilo sableux) sur ancienne prairie paturée par des vaches
sol non travaillé et paillé sous serre depuis 2 ans
irrigation eau de pluie
Texture du sol :
Limono-argileux
Profondeur du sol (en cm) :
60-90
Taux de MO du sol :
3,5-4,5
C/N des MO du sol :
10-15
Fertilité de votre sol :
Terres maraichères ou céréalière, à fort potentiel, Terre fatiguée
Ajout sur votre sol :
paille,compost, résidus culturaux,brf
Types de Culture :
Maraîchage diversifié, Plants / Pépinière, BRF
Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV :
À plat, Planche permanente, À la main
Autre :
motoculteur
Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés :
arbres de haie champêtre
Utilisation des couverts végétaux / engrais verts :
couverts annuels, couverts d'été, couverts d'hiver
Utilisation de paillis :
Paille, Tonte, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Végétation spontanée, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Fumier +/- pailleux
Utilisation d'amendements et d'engrais :
paillis, compost
Autres mots clés descriptifs du lieu :
permaculture
Système de commercialisation :
Paniers hors AMAP, Marché, Epicerie
Label :
AB
Problématiques de culture :
sol extérieur tassé en sorti d'hiver
paillage de surface, je devrai peut être intégrer au sol une fois la paillage pour lancer une meilleure AB
limace mais pas tout le temps (cause plantes faibles, sol pas assez équilibré?)
semis sur compost trop séchant
Expérimentations :
pdt sur sol et sous paillage paille 25cm (200m²)
1ère année réussie voir photos
2ème année une variété à mieux marché que l'autre (attaque limace et campagnol)
Remarques et impressions pour l'amélioration du formulaire :