Les jardins de Pompoko

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Les jardins de Pompoko
Existe depuis le : 02.02.2017
Personne contact : KIRISSIS Jean-Marie
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Pays : France
Code postal : 38510
Ville : CREYS-MEPIEU
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 02.02.2017
Superficie TOTALE cultivée : entre 1000 et 5000 m²
Proportion des surfaces en Sol Vivant : 50 - 100 %
RÉPARTITION DES SURFACES :

serre froide, serre chaude, maraîchage plein champ, grandes cultures, verger, agroforesterie, prairie permanente, pâture, haie, taillis, forêt, etc.


Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin :

Installation en 2017 sur 4,5Ha de terrain d'un seul tenant sur une ancienne grande culture conventionnelle.

Légumes diversifié et légumes japonais.

Texture du sol : Sableux
Profondeur du sol (en cm) : 30-60
Taux de MO du sol : 2,5-3,5
C/N des MO du sol : 10-15
Fertilité de votre sol : Terre céréalière "fatiguée" ou médiocre
Ajout sur votre sol :

Terrain très calcaire 13% (2% actif) et alcalin  PH 7,8, 

Sable grossier 50%, le reste est équilibré. 



Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers
Autre type de culture : Myoga,shiitake

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : Planche permanente, À la main

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie fruitière, greffes sur porte greffe nanifiant

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts pérennes, couverts d'hiver, légumineuses, graminées

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Foin, Feuilles mortes, Bâche tissé ou plastique, Compost dechets verts, Broyat de déchets verts, Fumier +/- pailleux


Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes, EM (efficient micro-organisms)
Autre : Urine humaine.

Autres mots clés descriptifs du lieu : permaculture

Système de commercialisation : AMAP, Paniers hors AMAP, Ruche drive fermier (vente au détail par Internet)
Label : Nature & Progrès
Autre label : en démarche Nature et Progrès

Problématiques de culture :

Implantation longue dans mulch épais de plants sans canne à planter efficace ( pas pu tester celle de Laurent Welch faite à l'atelier paysan).


Expérimentations :

Implantation de plants en motte ( tomate, aubergines) sans travail du sol sur broyat de dechet vert composter 6 mois, ajout d'1l/m2 d'urine humaine.Pas de problème constaté.

Destruction de luzerne 1an par bache ensilage sur 300m2, (mars-Juin). Pratiquement aucune repousse, mise en place de foin ( env 20cm) culture d'été dessus. Pratiquement aucun désherbage  Culture de haricot, soja, azuki, maïs, salade, poireaux, gombo, aromatiques. Peu de ravageur et pas de maladies hormis un peu de charbon sur maïs.


Patate sous paille sans travail du sol 60m2. Très facile à implanter et de récolter ! Peu de rendement. Plus de paille ?? 

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