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Ferme agroécologique la Fustière

Catégorie : Ferme et agriculteur

NOM de la ferme ou du jardin : Ferme agroécologique la Fustière
Existe depuis le : 03.01.2005
Personne contact : CHEMINEAU Emmanuel

Pays : France
Code postal : 09700
Ville : CANTE
Adresse postale :


Descriptif du système de culture

En technique MSV depuis le : 01.03.2005
Superficie TOTALE cultivée : entre 1 et 10 ha
Proportion des surfaces en Sol Vivant :
RÉPARTITION DES SURFACES : serre froide 450 m² maraîchage plein champ 500 m² grandes cultures 1000 m² agroforesterie fruitière et diversifiée 80 arbres prairies permanentes pâturées : 2 ha prairies temporaires pâturées : 0,5 Ha bois pâturées : 3 ha

Brève PRÉSENTATION de la ferme / du jardin : La ferme agroécologique la Fustière se situe sur la commune de Canté dans la Basse Vallée de l'Ariège en bordure du département de la Haute-Garonne. Elle a été créée en 2005 à l'arrivée de la famille CHEMINEAU sur les lieux. Cette petite ferme dispose de 6 ha dont la moitié est en bois, 2 ha en pâturages et environ 1 ha cultivable. Elle sert de base à un projet d’autonomie alimentaire familiale démarré en 2009 après 4 saisons de livraisons de paniers de légumes à une AMAP sur Colomiers à côté de Toulouse. Le but des productions est donc de nourrir notre famille et de vendre les excédents de production. Elle allie des productions végétales (légumes, fruits, céréales) à de petits élevages (poules, lapins, brebis, chèvres, cochon et abeilles). Sont aussi présents sur la ferme 2 ânes et un cheval de trait pour des travaux en traction animale. Côté maraîchage, nous disposons d’un tunnel de 450 m² pour la production de légumes. Nous cultivons aussi des légumes en plein-champ : principalement des tomates, des pommes de terre et des cucurbitacées. Nous produisons aussi quelques céréales (blé et maïs) et des fruits pour notre consommation personnelle. Depuis 2012, nous faisons de l'agroforesterie en implantant des rangées d'arbres sur notre parcelle de culture afin de couper le vent d'Autan, de structurer la parcelle et de créer un micro-climat plus propice aux cultures. La ferme est également le siège social de l'association SOL EN VIE (correspondant local de Terre & Humanisme en Ariège) qui œuvre à la transmission des techniques de l'agroécologie et de l'autonomie au sens large. Depuis 2012, une activité d'auto-entrepreneur permet de proposer des stages sur le jardinage écologique à des particuliers soucieux de cultiver leur jardin pour se nourrir.

Types de Culture : Maraîchage diversifié, Arbres fruitiers, PPAM, Plants / Pépinière, BRF, Céréale

Organisation des planches de culture et outillage spécialisé MSV : À plat, Butte permanente, À la main, Traction animale

Arbres et légumes en systèmes mixtes ou juxtaposés : arbres de haie champêtre, greffes sur franc, arbres en systèmes mixtes

Utilisation des couverts végétaux / engrais verts : couverts annuels, couverts mellifères, légumineuses

Utilisation de paillis : Paille, Tonte, Foin, Broyat de bois, Feuilles mortes, Résidus de culture, Mulch vivant semé, Végétation spontanée

Utilisation d'amendements et d'engrais : paillis, fumier, compost, extraits végétaux

Utilisation de préparations innovantes : extraits végétaux / purins de plantes, EM (efficient micro-organisms)

Autre mot-clé : agroécologie

Système de commercialisation : Vente à la ferme
Label : Nature & Progrès



Remarques et impressions pour l'amélioration du formulaire : dans la rubrique autre mots clés descriptifs du lieu il me semble opportun de rajouter le terme "agroécologie" dans la rubrique préparations innovantes il manque les décoctions, macérations et infusions Il manque une partie sur les élevages présents sur les exploitations ; il peut y avoir des liens forts intéressants en terme de sol vivant entre élevage et cultures.
FermeAgroecologiqueLaFustiere (MEMBRE CULTIVATEUR)
créée le 09.10.2014 à 12:12, mise à jour le 09.10.2014 à 12:12.